Une amie m'a prêté sa sorbetière réfrigérante pour que je puisse la tester avant d'acheter la mienne. Seul bémol, elle coute assez cher et je ne sais pas si il y a vraiment une différence avec une machine par accumulation de froid. Je vous livre les recettes...

Dans un de mes précédents articles, je vous parlais du Restaurant le "7" d'Anne-Sophie PIC que je n'avais testé que très récemment. Par contre, je connais mieux Scook, l'école de cuisine. On m'a offert 4 cours de cuisine sur les thèmes du foie gras, apéro...