Cake Poireau - Oignons rouges - Thon

Ingrédients : 180 gr. de farine - 1 sachet de levure - 3 œufs - 10 cl. d'huile d'olive - 10 cl. de lait - 1 pincée de sel et de poivre - 150 gr. de thon - 1 oignon rouge - 2 poireaux.

Coupez les poireaux en rondelles et émincez l'oignon.

Faites-les revenir dans une poêle avec un peu de beurre pendant une dizaine de minutes.

Mélangez tous les autres ingrédients dans l'ordre dans un saladier. Terminez par le thon bien égoutté, l'oignon et les poireaux.

Faites cuire dans un four chaud à 180°C pendant 50 minutes.