Pan con tomate y jamon Serrano (recette express)

Envie de revivre nos dernières vacances avec la recette du pain à la tomate accompagné de Pata Negra acheté au Marché de la Boquerilla à Barcelone.

Ingrédients : du pain de campagne - une gousse d'ail - une tomate bien mûre - du jambon cru - de l'huile d'olive - sel & poivre

Frotter une gousse d'ail épluchée sur chaque tranche de pain puis une tomate bien mûre. Arroser le tout d'un filet d'huile d'olive juste avant de servir. Présentez accompagné de jambon cru coupé très fin.L'évasion garantie !