750 grammes
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Une touche de Piment
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17 décembre 2009

Flan de Parmesan

Flan de Parmesan
Je ne vous en ai sans doute pas parlé, mais je vais déménager très prochainement. Il m'est par conséquent de plus en plus difficile de publier de nouvelles recettes, par manque de temps. Bien entendu, je risque de ne pas être très disponible d'ici à l'année...
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3 décembre 2009

Courge, velouté de roquefort et ses petites graines

Courge, velouté de roquefort et ses petites graines
Lorsqu'on habite dans la même ville depuis plus de 10 ans et qu'on a écumé pratiquement tous les restaurants, on ne sait plus vraiment où manger. Et pourtant, on a réussi l'exploit d'en omettre un et pas des moindres : le "7" d'Anne-Sophie Pic. En voici...
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