"Recyclage", parce que cet article doit avoir plus d'un an. Et que depuis j'ai vendu ma machine à pain pour un robot multifonctions... Ingrédients : 10 cl. de lait - 1 œuf entier - 2 jaunes d'oeuf - 1 cuil. à café de citron - 250 gr. de farine - 1 pincée...

Le Shalimar est un de mes restaurants indiens préférés sur Valence, où je commande toujours la même chose : des "crevettes masala", mon plat préféré. Du coup, j'ai voulu essayer de les faire moi-même avec des épices masala ramenées d'un voyage en Malaisie....